Tutto ciò di cui hai bisogno per aggiornare la tua cucina intelligente
Tutto quello che serve per un'aggiornata cucina smart
La tecnologia smart home si è fatta strada nell’industria delle cucine, ed è evidente nei forni smart che puoi preriscaldare con la tua voce, nei frigoriferi su cui puoi visualizzare ricette e persino nelle lavastoviglie che possono scansionare e verificare il progresso della pulizia dei piatti durante un ciclo.
Ma se non hai tempo o denaro per ristrutturare completamente la tua cucina per renderla smart, puoi comunque acquistare dispositivi e gadget per rendere il tempo trascorso in cucina più efficiente.
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Come qualcuno che ha da poco comprato la sua prima casa e sta arredando la cucina, ho fatto delle ricerche e ho raccolto tutto ciò di cui hai bisogno per attrezzare la tua cucina con la tecnologia smart home. Dai elettrodomestici ai gadget, questi prodotti trasformeranno la tua cucina normale in una cucina smart.
Elettrodomestici smart
Puoi aggiungere elettrodomestici smart alla tua cucina di casa senza sostituire quelli più grandi come la stufa o il frigorifero. Gli elettrodomestici da banco con tecnologia integrata rendono la cottura più accessibile e personalizzabile. Ecco alcuni dei nostri preferiti.
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Smart Air Fryer Cosori Pro II
Miglior air fryer smart
Questo air fryer smart è abilitato al controllo vocale tramite Amazon Alexa o Google Assistant. Puoi anche utilizzare l’app VeSync per controllare il dispositivo a distanza e ricevere notifiche sullo stato di cottura. Viene fornito con 10 preset di cottura come verdure, patatine fritte, cibi surgelati, pollo e altro ancora.
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Inoltre, è lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.
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Revolution R180B Touchscreen Toaster
Miglior tostapane smart
Potresti pensare di non aver bisogno di un tostapane smart, ma questo elettrodomestico ti farà ricredere. Il Revolution R180 Toaster offre più di 60 diverse impostazioni smart, che si adattano automaticamente alla tostatura di tutto, dagli English muffin ai Pop-Tarts e persino una modalità panino. Inoltre, puoi scegliere il grado di tostatura per ottenere la tua fetta di pane ideale.
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Da notare anche il suo touchscreen con un conto alla rovescia integrato e una notifica acustica che suona quando il cibo è pronto.
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Instant Pot Pro Plus 10-in-1 6-Quart
Miglior Instant Pot smart
Un Instant Pot è un must in ogni cucina moderna, ma questo ha qualcosa in più. Il dispositivo può svolgere il ruolo tipico di una pentola a pressione o slow cooker, ma ci sono anche funzioni esclusive come la cottura sous vide, la preparazione dello yogurt e altro ancora. Puoi utilizzare il tuo telefono per controllare l’unità e utilizzare il Wi-Fi per connetterti all’app Instant Brands Connect.
Inoltre: I migliori Instant Pots
L’app ha oltre 2.000 ricette intelligenti su cui puoi fare clic e l’Instant Pot inizierà a riscaldarsi alla temperatura e impostazione corrette.
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Caffettiera per gocciolamento specialty del Caffè
Miglior macchina del caffè intelligente
A volte, l’ultima cosa che vuoi fare al mattino è pasticciare con la macchina del caffè prima di aver effettivamente bevuto il caffè. Questa macchina del caffè fa tutto il lavoro per te: puoi usare la tua voce o l’app SmartHQ per iniziare a preparare il caffè.
Inoltre: I migliori macchine del caffè
Puoi persino personalizzare e far memorizzare alla macchina la tua temperatura di caffè preferita, il numero di tazze e persino la forza dell’infusione.
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GE Profile 7-Quart Smart Mixer
Miglior frullatore intelligente
I pasticceri ameranno questo frullatore intelligente con funzioni come la bilancia intelligente integrata, il controllo vocale, le ricette guidate e un display digitale frontale. Ma una delle sue migliori caratteristiche è la tecnologia auto-sense che monitora i cambiamenti nella consistenza e viscosità degli ingredienti per ottimizzare le prestazioni di miscelazione.
La tecnologia Connect + di GE’s Profile fornisce aggiornamenti del software che consentiranno al frullatore di supportare nuove funzionalità man mano che vengono rilasciate, quindi diventerà sempre più intelligente nel tempo.
Gadget intelligenti
A volte, le grandi cose arrivano in piccoli pacchetti, ed è il caso dei gadget da cucina intelligenti. Abbastanza piccoli da adattarsi nei tuoi armadi o cassetti, questi sono i migliori gadget da cucina intelligenti per aiutarti nella preparazione, cottura e pulizia senza aggiungere disordine al tuo spazio.
Bollitore elettrico smart GoveeLife
Miglior bollitore intelligente per il tè
Gli amanti del tè apprezzeranno questo bollitore intelligente per preparare la tazza di tè perfetta. Il bollitore smart può gestire temperature da 104 a 212 gradi Fahrenheit e può riscaldare fino a 0,8 litri d’acqua in meno di cinque minuti. Non dovrai mai preoccuparti di una tazza di tè fredda, visto che ha un controllo di mantenimento del calore che mantiene una temperatura calda per un massimo di due ore.
Puoi programmare un’ora specifica per iniziare a prepararlo, o se preferisci dormire più a lungo, puoi riprogrammarlo nell’app. È anche compatibile con Google Assistant e Amazon Alexa.
Bilancia da cucina intelligente Renpho
Migliore bilancia alimentare intelligente
Questa bilancia intelligente è perfetta se stai cercando di essere più consapevole del tuo consumo di grassi, carboidrati o calorie, poiché analizza il cibo sulla bilancia per fornire un rapporto dettagliato dei suoi macronutrienti. La bilancia utilizza l’app Renpho Health, che può sincronizzarsi con Apple Health o l’app Gennec.
Puoi anche facilmente convertire le unità di misura da grammi a once o da ml a once fluide senza fare ginnastica mentale.
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Anova Sous Vide Wi-Fi Precision Cooker
Miglior cuocitore di precisione intelligente
Non c’è niente di meglio di una bistecca cotta sottovuoto e questo dispositivo lo porta a un livello superiore con l’app Anova per impostare il tempo e la temperatura del tuo dispositivo. La tecnologia circola l’acqua a una temperatura precisa per cucinare la carne esattamente come ti piace, che sia al sangue o media.
Ha una potenza di 100 watt e un flusso di 8 litri al minuto, che permette di riscaldare l’acqua più velocemente per poter mangiare la cena più rapidamente.
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Termometro intelligente Meater Plus
Miglior termometro intelligente
Cucinare la carne può essere impegnativo e ognuno ha le sue preferenze, ma questo termometro intelligente per carne ti permette di controllare la carne che stai cucinando per assicurarti che non sia troppo cotta o cruda. Puoi monitorare contemporaneamente la temperatura interna ed esterna per evitare di bruciare il cibo.
Configura avvisi personalizzati e notifiche tramite l’app Meater e l’algoritmo intelligente può stimare i tempi di cottura e riposo ideali per il tuo cibo per aiutarti a pianificare il pasto. Puoi usarlo nel forno, sulla griglia, nel fumatore o anche nella friggitrice ad aria.
Rubinetto intelligente Moen Align
Miglior rubinetto intelligente
Porta la tecnologia senza contatto al tuo lavandino della cucina con questo rubinetto intelligente Moen. Puoi controllare questo rubinetto tramite l’app, semplici movimenti delle mani o accendendolo manualmente. Ma ciò che distingue questo rubinetto sono le sue personalizzazioni: può dosare esattamente la quantità di acqua di cui hai bisogno, che sia un cucchiaio o un gallone. Puoi anche impostare la temperatura desiderata fino a 120 gradi.
C’è anche la possibilità di creare preset personalizzati attivabili con la voce per compiti quotidiani, come “Alexa/Hey Google, digli a Moen di riempire il biberon.”
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Un display intelligente
Certo, potresti utilizzare un libro di ricette normale durante la cottura, ma i display intelligenti ti permettono di accedere a video di cucina, effettuare videochiamate, impostare promemoria e timer, e molto altro ancora. I migliori display intelligenti sono compatibili con Amazon Alexa o Google Assistant e possono persino controllare alcuni degli elettrodomestici/gadget sopra menzionati.
Echo Show 8
Miglior display intelligente in generale
Nuovo in questa generazione dell’Echo Show è Visual ID, che permette all’Echo Show 8 di riconoscere quando una persona si avvicina al dispositivo. Quando uno dei membri registrati si avvicina all’Echo Show 8, visualizza contenuti personalizzati, come gli appunti che qualcun altro ha lasciato per quella persona, calendari e le loro ricette preferite.
Recensione: Ho testato l’Amazon Echo Show 8 per una settimana. Queste sono le sue migliori caratteristiche (e carenze)
Anche la fotocamera è ora posizionata al centro, il che significa che sarai al centro dell’attenzione quando videochiami tua madre per la sua segreta ricetta dei biscotti al cioccolato.
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Google Nest Hub
Miglior display intelligente per Google Assistant
Il Google Nest Hub ha app integrate come YouTube, Spotify, Apple Music e altro ancora, quindi puoi accedere a video di ricette o ascoltare musica mentre cucini. Se hai altri altoparlanti Nest in casa, puoi diffondere messaggi come far sapere alla famiglia quando la cena è pronta.
Recensione: Google Nest Hub Max: Il valore degli assistenti sta cominciando a avere senso
Funge anche da centro di controllo per la tua casa intelligente e si collega anche con Samsung Smart Things se hai prodotti per la casa intelligente Samsung. Mentre cucini, puoi vedere chi è alla porta, accendere le luci in sala da pranzo o rispondere ai messaggi.
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Amazon Echo Show 10
Miglior display intelligente grande
Se desideri qualcosa di più grande, questo Echo Show ha uno schermo da 10,1 pollici con una funzionalità extra: ti segue. Puoi muoverti per la cucina e lo schermo ti seguirà; inoltre, gli altoparlanti offrono un suono direzionale, quindi sentirai sempre chiaramente anche se la cucina è rumorosa.
Recensione: Echo Show 10 con movimento: Come ci si sente ad essere seguiti
Puoi anche ottenere ricette personalizzate giornaliere, impostare timer di cottura e persino aggiungere alla tua lista della spesa settimanale.
Potresti aver bisogno anche di…
Ci sono alcuni altri gadget e strumenti intelligenti che potrebbero essere utili da aggiungere alla tua cucina per renderla più intelligente. Ecco alcune raccomandazioni.
AeroGarden Harvest Elite
Charmline Smart Cutting Board and Knife Set
Hamilton Beach Amazon Alexa-Enabled Coffee Maker
Hidrate Spark Pro Smart Water Bottle
Lomi Smart Kitchen Composter
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Che strumenti da cucina intelligenti posso evitare di comprare?
Quando si tratta di certi elettrodomestici e gadget da cucina, “intelligente” non è sempre la scelta migliore. Anche se dipende dalle tue preferenze, affidarsi ai classici è sempre meglio per strumenti come impastatrici elettriche e robot da cucina. È importante non farsi distrarre troppo dalle funzioni tecnologiche all’avanguardia e prestare attenzione all’obiettivo principale dello strumento e se serve bene a quel proposito.
Cosa serve a ogni cuoco nella loro cucina?
Sul mercato ci sono così tanti diversi utensili da cucina, ma non tutti ne hanno bisogno. Prima di tutto, dovresti sempre investire in un buon set di coltelli e un affilatore per coltelli. Una padella in ghisa è anche molto utile in cucina e una bilancia alimentare renderà le cose come la pasticceria molto più semplici grazie alla precisione delle misure alimentari.
Dalla mia esperienza personale, consiglierei anche di investire in una buona tagliere di legno, poiché non usurpa velocemente i coltelli. Inoltre, può essere utilizzato anche come tagliere per insaccati.
