IoT al servizio di un delizioso cambiamento il panorama della consegna di cibo
IoT rivoluziona la consegna di cibo
“L’impatto dell’IoT sull’e-commerce merita di essere approfondito. L’esplorazione dello spazio di consegna di cibo dell’era moderna, un settore dell’e-commerce e del commercio online in piena crescita, non può essere trascurata. Ha portato a un cambiamento radicale nell’esperienza di ordinazione e consegna. Date le soluzioni di consegna di cibo, la loro robustezza e la diffusione su una vasta gamma di dispositivi elettronici, si prevede che trasformeranno radicalmente l’intera industria della consegna di cibo.”
“La tecnologia di oggi sta ridefinendo le aziende e i processi con cui ci confrontiamo e di cui parliamo nella nostra vita quotidiana. Immagina qualcuno che ti dicesse dieci anni fa che ottenere consegne di cibo o avviare un’attività di ristorazione sarebbe stato semplice. La tua risposta iniziale sarebbe stata di scherno, esprimendo disaccordo e surrealismo. La ragione? L’IoT e l’e-commerce erano mondi completamente diversi, senza alcuna connessione.”
“Facciamo un salto in avanti di dieci anni, con i rapidi progressi della tecnologia, l’Internet delle cose (IoT) si è rivelato una forza trasformativa in vari settori e numerose industrie, come l’e-commerce, l’immobiliare, il commercio al dettaglio, la salute, la gestione degli inventari ecc., e il settore della consegna di cibo non fa certamente eccezione. L’IoT è un enorme mondo di dispositivi fisici interconnessi, come veicoli, smartphone, dispositivi elettrodomestici, che scambiano dati in modo fluido con Internet. Sta ridefinendo in modo potente il modo in cui il business deve essere condotto nell’era contemporanea. Soluzioni di consegna di e-commerce iperlocali che aiutano molte aziende di e-commerce nell’era attuale attraverso consegne velocissime ed efficienti offrono grandi vantaggi alle attività di consegna di cibo del futuro e agli imprenditori culinari del ventunesimo secolo.”
Internet delle cose (IoT) e e-commerce – Esplorando la bellissima giustapposizione
Con l’intelligenza artificiale e l’IoT che superano le intelligenze e le pratiche mediocri e prendono il controllo di ogni aspetto possibile di un’azienda, il settore delle consegne di cibo appare molto promettente. L’IoT sta plasmando le aziende e la società tanto quanto influisce sullo spazio delle consegne di cibo.
Si prevede che l’IoT svolga un ruolo fondamentale man mano che il nostro mondo diventa sempre più interconnesso. Gioca un ruolo significativo nel razionalizzare le operazioni, aumentare l’efficienza e migliorare l’esperienza complessiva del cliente. Con l’IoT al timone di alcune attività culinarie, offrire soluzioni di ordinazione e consegna di cibo è diventato un piacere.”
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Le numerose modalità in cui l’IoT sta rivoluzionando i servizi di consegna di cibo e ridefinendo le esperienze e le aspettative dei clienti sono davvero una gioia per l’industria, gli appassionati di tecnologia e tutti gli interessati.
Soluzioni innovative di ordinazione
Se non ne hai mai sentito parlare, dubiteresti che Siri possa ordinare il cibo per la tua famiglia al tuo posto mentre stai guidando? Con il notevole integramento dell’IoT nei dispositivi Apple, Siri può ordinare il tuo pasto preferito anche senza toccare il dispositivo. Sì! L’ordinazione senza mani non è più una cosa del futuro. Invece, il futuro può essere il tuo cibo preso dal piatto, sul tuo piatto da cena, portato all’angolo della tua bocca mentre la apri e via. Delizioso! Avremo piatti, piatti e posate abilitati all’IoT e dotati di sensori in futuro? È un’interrogazione improbabile su cui tutti possiamo riflettere, o forse chissà, altamente probabile.”
L’integrazione di dispositivi IoT nel processo di ordinazione ha portato a un aumento dell’innovazione e della comodità per i clienti. Con elettrodomestici abilitati all’IoT come assistenti vocali e frigoriferi intelligenti, gli utenti possono effettuare ordini tramite comandi vocali o semplicemente scannerizzando i codici a barre. Questa integrazione senza soluzione di continuità nella routine quotidiana semplifica il processo di ordinazione per le aziende e favorisce la fedeltà al marchio e l’interazione frequente con il servizio.
Non c’è spazio per dubbi che i sistemi di ordinazione online e connessi semplifichino le cose sia per i clienti che per i ristoranti. Marchi popolari come Pizza Hut e McDonald’s sfruttano l’IoT e consentono ai loro clienti di ordinare, modificare e pagare i loro ordini senza fare affidamento sul personale.”
Monitoraggio e gestione della flotta
Hai mai pensato che potrebbe esserci un’app in grado di dirti degli ingorghi nel traffico, diciamo 5-10 chilometri avanti? Dieci anni fa, questo avrebbe suonato surreale, ma questa idea si è convincemente avverata. Mi riferisco al sistema di posizionamento globale che comunemente conosciamo come GPS.
Sapere cosa ci attende in tempo reale è un’esperienza che vale la pena fare e rende i conducenti efficienti. Attraverso questo, i conducenti di consegna hanno il controllo completo dei loro percorsi. Sanno quali evitare e quali seguire.”
L’IoT, senza dubbio, aiuta a razionalizzare le operazioni di consegna e a migliorare l’efficienza logistica a un livello notevole. Le aziende culinarie e gli imprenditori del settore alimentare possono monitorare praticamente tutto utilizzando il GPS e i sensori abilitati all’IoT. Possono controllare la propria flotta di consegne di cibo in tempo reale, ottimizzare i percorsi, evitare aree ad alto traffico e prevedere tempi di consegna precisi. Questo sistema di monitoraggio completo migliora l’affidabilità dei servizi, aggiunge trasparenza al cliente e riduce gli errori nella manipolazione del cibo.”
Monitoraggio della temperatura e sicurezza alimentare
Cosa succederebbe se la tua sala da pranzo dotata di sensori iniziasse a emettere dei segnali acustici per avvisarti che il cibo che hai lasciato sul tavolo qualche ora fa sta per diventare marcio?
Sì! I dispositivi IoT di tutti questi anni del ventunesimo secolo sono intelligenti e pronti a estensioni insondabili. I dispositivi abilitati all’IoT hanno sensori incorporati che monitorano la posizione e la temperatura, umidità e altri fattori ambientali per garantire che gli alimenti facilmente deperibili siano conservati in condizioni di temperatura adeguate.
Grazie a questa comprensione, la tecnologia IoT può aiutare a monitorare e controllare la temperatura degli alimenti durante il trasporto. Ciò garantisce che i prodotti consegnati rimangano freschi e sicuri per il consumo. I sensori di temperatura abilitati all’IoT possono essere integrati nei veicoli di consegna e inviare continuamente dati sulla temperatura degli alimenti, avvisando autisti e operatori di ristoranti di eventuali discrepanze. Questi dati in tempo reale garantiscono un migliore controllo della temperatura e il rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare, portando infine a una maggiore soddisfazione del cliente.
Personalizzazione e esperienza del cliente
I dispositivi IoT possono raccogliere dati preziosi sulle preferenze dei clienti, sui modelli di ordine e sui feedback. Questi dati possono essere monitorati ed analizzati dai servizi di consegna di cibo per migliorare continuamente l’esperienza del cliente. Utilizzando tali informazioni, le aziende possono personalizzare raccomandazioni alimentari, offrire offerte o promozioni mirate e prevedere le esigenze dei clienti in base al comportamento passato.
Ad esempio, i clienti potrebbero acquistare pizze il mercoledì quando diverse catene di pizzerie offrono uno sconto del tipo “compra uno e ricevi uno gratis”. Questo aiuta le catene di consegna di cibo a personalizzare esperienze e scelte su misura per i loro clienti.
Questo alto livello di personalizzazione consente ai servizi di consegna di cibo di fornire esperienze su misura ai loro utenti. Ciò porta ad un aumento della soddisfazione del cliente e, potenzialmente, a un aumento degli ordini per l’azienda.
Cucine intelligenti e gestione dell’inventario
Cosa succederebbe se ti dicessero che i sistemi IoT aiutano a ridurre lo spreco di cibo? È possibile controllare l’inventario disponibile nel negozio e le relative date di scadenza attraverso dispositivi dotati di sensori.
Proprio così! L’IoT ha il potenziale per rivoluzionare le operazioni di cucina nei ristoranti. Utilizzando elettrodomestici abilitati all’IoT come forni intelligenti, congelatori e frigoriferi, gli chef moderni hanno il controllo perfetto. Possono monitorare da vicino tempi e temperature di cottura, garantendo una qualità ottimale del cibo. Inoltre, i dispositivi di cucina tecnologicamente integrati possono raccogliere dati sull’uso degli ingredienti, consentendo a ristoranti ed aziende alimentari di gestire il proprio inventario in modo molto più efficiente, riducendo gli sprechi di cibo e minimizzando i costi complessivi.
Come Lumit ha integrato l’IoT nei suoi servizi di consegna?
Lumit ha integrato così bene l’IoT che ha portato alla digitalizzazione e alla connettività dell’intera attività. Lumit non riguarda solo il servizio di consegna in sé, ma la digitalizzazione. L’azienda vuole essere al 100% digitale. Non vedono il cibo, non toccano il cibo: creano semplicemente un servizio digitale che supporta i loro ristoranti.
“Siamo bravi nel digitalizzare quelle aziende che non sono digitalizzabili”, dice Daniel Lindau. Senza l’IoT, Lumit non sarebbe in grado di funzionare. Il Terminale Lumit viene fornito a tutti i loro clienti. All’interno è presente una connessione IoT di Tele2 e una SIM preinstallata. Quando i ristoranti ricevono il terminale, basta premere il pulsante di accensione. Questo si connette alla connettività IoT di Tele2, installa tutto e inizia a funzionare, ovunque si trovino.”
Conclusione
Le interazioni da macchina a macchina e l’incremento delle interazioni IoT conducono a nuove speranze dei clienti nel settore della consegna di cibo. Ciò obbliga i ristoranti, gli imprenditori culinari e le piattaforme di soluzioni per la consegna di cibo a ripensare e a capire come fare più affari e generare più opportunità in meno tempo.
L’influenza in crescita dell’IoT nei servizi di consegna di cibo promette di cambiare l’industria in diversi modi. Dalle esperienze utente personalizzate e soluzioni innovative per gli ordini alla sicurezza alimentare e alle operazioni ottimizzate, l’IoT sta ridefinendo il panorama delle consegne. Questa ridefinizione sta stabilendo un nuovo punto di riferimento per la comodità e la soddisfazione del cliente nell’attuale periodo.
Mentre la tecnologia IoT continua a avanzare e a conquistare l’industria culinaria, le aziende nel settore della consegna di cibo devono scegliere come investire ed adattarsi per rimanere al passo. Ciò permetterà di rispondere meglio alle crescenti richieste e aspettative dei consumatori digitalmente esperti e sempre affamati di oggi.
Le attuali osservazioni e intuizioni dell’industria suggeriscono che le consegne di cibo guidate dall’IoT, tra dieci anni, saranno molto diverse da quelle attuali. Le ambiziose startup alimentari, gli appassionati imprenditori culinari e le aziende culinarie consolidate che si vedono prosperare saranno coloro che si adatteranno al vasto mondo in continua evoluzione dell’IoT.
Immagine in primo piano: Foto di Norma Mortenson; Pexels; Grazie!
